Výsledky hľadania pre: rešt

28.93 Výroba strojov na spracovanie potravín nápojov a tabaku

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu poľnohospodárskych sušičiek
– výrobu strojov pre mliekarenský priemysel:
• odstredivky mlieka
• stroje na spracovanie mlieka (napr. homogenizátory)
• stroje na úpravu mlieka (napr. druhy masla a stroje na formovanie)
• stroje na prípravu syra (napr. homogenizátory, odlievače, lisy) atď.
– výrobu strojov na mletie obilia:
• stroje na čistenie, triedenie alebo známkovanie semien, obilia alebo sušenej strukovej zeleniny (triediče, pásy na preosievanie, odstredivky, stroje na prerezávanie obilia atď.)
• stroje na výrobu múky a šrotu atď. (trecie mlynčeky, krmiče, násypníky/presoievače, čističe vlákniny, mixéry, lúpačka ryže, triedička hrachu)
– výrobu lisov používaných na výrobu vína, jablčného muštu, ovocných štiav atď.
– výrobu strojov pre pekársky priemysel alebo na výrobu makarónov, špagiet alebo podobných výrobkov:
• pekárskych rúr, mixérov, rozdelovačov a formičiek na cesto, krájačov, strojov na vkladanie koláčov atď.
– výrobu strojov a zariadení na spracovanie rôznych jedál:
• stroje na výrobu cukroviniek, kakaa alebo čokolády; na výrobu cukru; pre pivovary; na spracovanie mäsa a hydiny, na prípravu ovocia, orechov a zeleniny; na prípravu rýb, mäkkýšov alebo iných morských jedál
• stroje na filtráciu a čistenie
• ostatné stroje na priemyselnú prípravu alebo výrobu jedál alebo nápojov
– výrobu strojov na získavanie alebo prípravu živočíšnych alebo rastlinných tukov alebo olejov
– výrobu strojov na prípravu tabaku a na výrobu cigariet alebo cigár alebo na výrobu fajok alebo žuvacieho alebo šnupavého tabaku
– výrobu strojov na prípravu jedál v hoteloch a reštauráciach
Táto trieda vylučuje:
– výrobu zariadení na ožarovanie jedál a mlieka, pozri 26.60
– výrobu strojov na balenie, obaľovanie a váženie, pozri 28.29
– výrobu strojov na čistenie, triedenie alebo známkovanie vajec, ovocia alebo ostatnej úrody (okrem semien, obilia a sušenej strukovej zeleniny), pozri 28.30

2893

10.85 Výroba pripravených pokrmov a jedla

Táto trieda zahŕňa výrobu hotových (napr. pripravených, sezónnych a varených) jedál a pokrmov. Tieto pokrmy sú spracované konzervovaním v mrazenej alebo konzervovanej forme a sú zvyčajne nedeliteľné a označené na spätný predaj, t.j. táto trieda nezahŕňa prípravu jedla na okamžitú spotrebu tak ako v reštauráciách. Jedlá musia obsahovať najmenej dve rozdielne zložky (okrem korenín), ak majú byť považované za jedlo.
Táto trieda zahŕňa:
– výrobu jedál z mäsa alebo hydiny
– výrobu rybacích jedál, vrátane pražených rýb s hranolčekmi
– výrobu zeleninových jedál
– výrobu mrazenej alebo inak spracovanej pizze
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu miestnych a národných jedál
Táto trieda vylučuje:
– výrobu čerstvých jedál alebo jedál s menej ako dvomi prísadami, pozri príslušnú triedu v divízii 10
– výrobu netrvanlivých hotových jedál, pozri 10.89
– maloobchodný predaj hotových jedál a pokrmov v obchodoch, pozri 47.11, 47.29
– veľkoobchodný predaj hotových jedál a pokrmov, pozri 46.38
– služby jedální, pozri 56.29

1085

C SEKCIA C PRIEMYSELNÁ VÝROBA

Táto sekcia zahŕňa fyzikálnu alebo chemickú transformáciu materiálov, látok alebo komponentov na nové produkty, aj keď táto definícia nemusí byť jediné univerzálne kritérium na definovanie priemyselnej výroby (pozri poznámku na spracovanie odpadu nižšie). Transformované materiály, látky, alebo komponenty predstavujú surové materiály, ktoré môžu byť produktom poľnohospodárstva, lesníctva, rybolovu, ťažby alebo dobývania ako aj produktom ostatných priemyselných činnosti. Podstatná úprava, oprava alebo rekonštrukcia tovaru je všeobecne považovaná za priemyselnú výrobu.
Produkcia priemyselnej výroby môže byť v istom zmysle ukončená, ak sú výrobky pripravené na použitie alebo spotrebu alebo môže byť nedokončená v zmysle vstupu na následné spracovanie. Napríklad rafinácia hliníka je vstupom použitým na primárnu produkciu hliníka; primárny hliník je vstupom na ťahanie hliníkových drôtov a hliníkové drôty sú vstupom pre výrobu fabrikovaných drôtených produktov.
Priemyselná výroba špecializovaných komponentov a ich častí, príslušenstva a prídavných zariadení, strojov a prístrojov je vo všeobecnosti klasifikovaná v rovnakej triede ako priemyselná výroba strojov a prístrojov, pre ktoré sú časti a príslušenstvo určené. Priemyselná výroba nešpecializovaných komponentov a častí strojov a zariadení, napr. motorov, piest, elektrických motorov, elektrickej montáže, ventilov, náčinia, valčekových ložísk je klasifikovaná v príslušných triedach priemyselnej výroby bez ohľadu na stroje a zariadenia, v ktorých bude použitá. Avšak výroba špecializovaných komponentov a príslušenstva formovaním alebo vytláčaním plastových materiálov je zahrnutá v skupine 22.2.
Montáž jednotlivých častí vyrábaných produktov je považovaná za priemyselnú výrobu. Zahŕňa montáž vyrábaných produktov vo vlastnej réžii alebo kupovaných komponentov.
Recyklácia odpadu, napr. spracovanie odpadu na sekundárne surové materiály je klasifikovaná v skupine 38.3 (Recyklácia materiálov). Napriek tomu, že môže obsahovať fyzikálnu alebo chemickú transformáciu, nie je považovaná za časť priemyselnej výroby. Za primárne účely týchto činností sú považované úprava alebo spracovanie odpadu, a preto sú klasifikované v sekcii E (Dodávka vody; čistenie a odvod odpadových vôd, odpadov a služby odstraňovania odpadov). Avšak priemyselná výroba nových finálnych produktov (v protiklade k sekundárnym surovým materiálom) je klasifikovaná v priemyselnej výrobe, dokonca aj odpadový materiál sa používa v týchto procesoch ako vstup. Napríklad produkcia striebra z filmového odpadu je považovaná za priemyselnú výrobu.
Špecializovaná údržba a oprava priemyselných, obchodných a podobných strojov a prístrojov je vo všeobecnosti klasifikovaná v divízii 33 (Oprava a inštalácia strojov a prístrojov). Avšak oprava počítačov, osobných potrieb a potrieb pre domácnosť je klasifikovaná v divízii 95 (Oprava počítačov, osobných potrieb a potrieb pre domácnosti), kým oprava motorových vozidiel je klasifikovaná v divízii 45 (Veľkoobchod a maloobchod a oprava motorových vozidiel a motocyklov).
Inštalácia strojov a prístrojov, ak je uskutočňovaná ako špecializovaná činnosť, je klasifikovaná v 33.20.
Poznámka: Presné vymedzenie priemyselnej výroby a ostatných sektorov systému klasifikácie môže byť nejednoznačné. Platí všeobecné pravidlo, že činnosti priemyselnej výroby zahŕňajú transformáciu materiálu do nových produktov. Ich výstupom je nový produkt. Napriek tomu definícia toho, čo tvorí nový produkt, môže byť trochu subjektívna. Pre vysvetlenie sú za priemyselnú výrobu v NACE považované nasledujúce činnosti:
– spracovanie čerstvých rýb (lúpanie ustríc, vykostenie rýb) nerealizované na rybárskej lodi, pozri 10.20
– pasterizovanie mlieka a plnenie fliaš (pozri 10.51)
– úprava kože (pozri 15.11)
– skladovanie dreva (pozri 16.10)
– tlač a služby súvisiace s tlačou (pozri 18.1)
– výroba pneumatík (pozri 22.11)
– výroba transportného betónu (pozri 23.63)
– elektrolytické pokovovanie, pokovovanie, tepelné spracovanie kovov (pozri 25.61)
– následná výstavba a výroba strojov (napr. automobilových motorov, pozri 29.10)
Naopak sú činnosti, ktoré napriek tomu, že niekedy zahŕňajú transformačný proces, sú klasifikované v iných sekciách NACE (inými slovami, nie sú klasifikované ako priemyselná výroba).
Zahŕňajú:
– ťažbu dreva, klasifikovanú v sekcii A (Poľnohospodárstvo, lesníctvo a rybolov);
– produkciu poľnohospodárskych výrobkov, klasifikovanú v sekcii A (Poľnohospodárstvo, lesníctvo a rybolov);
– prípravu jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch, klasifikovanú v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev)
– produkciu rúd a iných minerálov klasifikovaných v sekcii B (Ťažba a dobývanie);
– výstavba objektov a výrobných prevádzok realizovaná na mieste výstavby, klasifikovaná v sekcii F (Stavebníctvo)
– činnosti rozdelenia veľkého objemu nákladu a prerozdelenia na menšie časti, vrátane balenia, následného balenia, alebo plnenia fliaš výrobkami, ako sú likéry alebo chemikálie; triedenie odpadu; miešanie farieb podľa zákazníka; a rezanie kovov podľa zákazníka; spracovanie, ktoré nevedie k inému výrobku je klasifikované v sekcii G (veľkoobchod a maloobchod; oprava
motorových vozidiel a motocyklov).

C

10 Výroba potravín

Táto divízia zahŕňa spracovanie produktov poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu na jedlo a nápoje pre ľudí alebo zvieratá a zahŕňa aj výrobu rôznych medziproduktov, ktoré nie sú priamo potravinami. Tieto činnosti často vytvárajú súvisiace produkty väčšej alebo menšej hodnoty (napr. koža z jatočných zvierat alebo olejnica z olejových výrobkov).
Táto divízia je usporiadaná podľa činností zahŕňajúcich rôzne druhy výrobkov: mäso, ryba, ovocie a zelenina, tuky a oleje, mliečne výrobky, výrobky z mletého obilia, pekárenské a práškové výrobky, ďalšie potraviny a krmivo pre zvieratá. Výroba môže byť realizovaná na vlastný účet alebo pre tretie strany, ako je to zvykom pri bitúnkoch.
Táto divízia vylučuje prípravu jedál na okamžitú spotrebu, ako napr. v reštauráciách.
Niektoré činnosti sú považované za priemyselnú výrobu (napríklad činnosti vykonané v pekárňach, obchodoch s pečivom, hotovými jedlami atď., ktoré predávajú svoju vlastnú produkciu), aj keď ide o maloobchodný predaj výrobkov vo vlastnom obchode výrobcu. Aj keď je spracovanie minimálne a nevedie k skutočnej transformácii, jednotka je zaradená do sekcie G (Veľkoobchod a maloobchod).
Príprava jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch je klasifikovaná v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev).
Výroba živočíšneho krmiva z odpadu bitúnkov alebo vedľajších produktov je klasifikovaná v 10.9, kým spracovanie odpadu z jedla a nápojov na druhotný materiál je klasifikované v 38.3 a likvidácia odpadu z jedla a nápojov v 38.21.

10