56 Činnosti reštaurácií a pohostinstiev

Táto divízia zahŕňa reštauračné činnosti, ktoré poskytujú kompletné jedlo alebo nápoje pripravené na okamžitú spotrebu, a to buď v tradičných reštauráciách, samoobslužných reštauráciách alebo reštauráciách s predajom cez ulicu, stále alebo príležitostné stánky s možnosťou sedenia alebo bez možnosti sedenia. Rozhodujúce je, že ponúkané jedlá sú vhodné na okamžitú spotrebu a nie vo forme v akej sú dodávané výrobcom.
Vylúčená je výroba jedál, ktoré nie sú pripravené na okamžitú spotrebu alebo nie je plánovaná ich okamžitá spotreba, pripravené potraviny, ktoré nie sú považované za jedlo (pozri divíziu 10 Výroba potravín a divíziu 11 Výroba nápojov). Nepatrí sem tiež predaj potravín, ktoré nie sú výsledkom vlastnej výroby, ktoré nie sú považované za jedlo alebo predaj jedál, ktoré nie sú pripravené na okamžitú spotrebu (pozri sekcia G: veľkoobchod a maloobchod).

56

47.11 Maloobchod v nešpecializovaných predajniach najmä s potravinami nápojmi a tabakom

Táto trieda zahŕňa:
– maloobchodný predaj veľkej škály tovarov, v ktorom prevládajú potraviny, nápoje alebo tabak:
• činnosti všeobecných predajní, ktoré majú odhliadnuc od ich hlavného predaja potravinových výrobkov, nápojov a tabaku aj predaj niekoľkých iných druhov tovaru, ako je odevný tovar, nábytok, potreby pre domácnosť a železiarsky tovar, kozmetiku atď.

4711

47.19 Ostatný maloobchod v nešpecializovaných predajniach

Táto trieda zahŕňa :
– maloobchodný predaj veľkej škály tovarov, v ktorom potraviny, nápoje a tabak nie sú prevažujúcimi
• činnosti obchodných domov, uskutočňujúce predaj všeobecného tovaru vrátane odevného tovaru, nábytku, potrieb pre domácnosť, železiarskeho tovaru, kozmetiky, klenotov, hračiek, športového tovaru atď.

4719

31.01 Výroba kancelárskeho nábytku a nábytku do obchodov

Táto trieda zahŕňa výrobu nábytku akéhokoľvek druhu, akéhokoľvek materiálu (okrem kameňa, betónu alebo keramiky) pre rôzne miesta a rôzne účely.
Táto trieda zahŕňa:
– výrobu kresiel a sedadiel do kancelárií, pracovní, hotelov, reštaurácií a verejných budov
– výrobu kresiel a sedadiel do divadiel, kín a podobne
– výrobu špeciálneho nábytku do obchodov: pulty, regály, vitríny, výstavne skrine, police atď.
– výrobu kancelárskeho nábytku
– výrobu laboratórnych stolov, stoličiek a iných laboratórnych kresiel a sedadiel, laboratórneho nábytku (napr. skriniek a stolíkov)
– výrobu nábytku pre kostoly, školy, reštaurácie
Táto trieda tiež zahŕňa:
– vozíky pre reštaurácie, ako sú servírovacie vozíky, servírovacie stolíky na potraviny
Táto trieda vylučuje:
– výrobu tabulí, pozri 28.23
– výrobu sedadiel pre automobily, pozri 29.32
– výrobu sedadiel pre železničné vozne, pozri 30.20
– výrobu sedadiel pre lietadlá, pozri 30.30
– výrobu nábytku pre lekárov, chirurgov, zubárov a veterinárov, pozri 32.50
– príslušenstvo a montáž stavebnicového nábytku, montáž priečok, montáž laboratórnych zariadení, pozri 43.32

3101

30.99 Výroba ostatných dopravných prostriedkov i n.

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu ručne poháňaných prostriedkov: vozíkov na prepravu batožiny, ručných vozíkov (kár), saní, nákupných vozíkov atď.
– výrobu vozíkov ťahanými zvieratami: kočiare, káry, pohrebné vozy atď.
Táto trieda vylučuje:
– pracovných vozíkov vybavených zdvíhacím alebo manipulačným zariadením, alebo bez týchto zariadení, ručne ovládaných alebo elektricky riadených, podľa druhu používaného v továrňach (vrátane ručných vozíkov a fúrikov), pozri 28.22
– vozíky pre reštaurácie, ako napríklad servírovacie vozíky, stolíky na potraviny, pozri 31.01

3099

10 Výroba potravín

Táto divízia zahŕňa spracovanie produktov poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu na jedlo a nápoje pre ľudí alebo zvieratá a zahŕňa aj výrobu rôznych medziproduktov, ktoré nie sú priamo potravinami. Tieto činnosti často vytvárajú súvisiace produkty väčšej alebo menšej hodnoty (napr. koža z jatočných zvierat alebo olejnica z olejových výrobkov).
Táto divízia je usporiadaná podľa činností zahŕňajúcich rôzne druhy výrobkov: mäso, ryba, ovocie a zelenina, tuky a oleje, mliečne výrobky, výrobky z mletého obilia, pekárenské a práškové výrobky, ďalšie potraviny a krmivo pre zvieratá. Výroba môže byť realizovaná na vlastný účet alebo pre tretie strany, ako je to zvykom pri bitúnkoch.
Táto divízia vylučuje prípravu jedál na okamžitú spotrebu, ako napr. v reštauráciách.
Niektoré činnosti sú považované za priemyselnú výrobu (napríklad činnosti vykonané v pekárňach, obchodoch s pečivom, hotovými jedlami atď., ktoré predávajú svoju vlastnú produkciu), aj keď ide o maloobchodný predaj výrobkov vo vlastnom obchode výrobcu. Aj keď je spracovanie minimálne a nevedie k skutočnej transformácii, jednotka je zaradená do sekcie G (Veľkoobchod a maloobchod).
Príprava jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch je klasifikovaná v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev).
Výroba živočíšneho krmiva z odpadu bitúnkov alebo vedľajších produktov je klasifikovaná v 10.9, kým spracovanie odpadu z jedla a nápojov na druhotný materiál je klasifikované v 38.3 a likvidácia odpadu z jedla a nápojov v 38.21.

10